Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

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LEITE À PRODUÇÃO
(à saída da Fábrica)

Continente — Preços Médios Mensais (2016 a 2019)

Leite adquirido a Produtores Individuais

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2019	JAN	0,318	3,92	3,34
2018	DEZ	0,323	3,91	3,33
	NOV	0,324	3,95	3,35
	OUT	0,315	3,78	3,29
	SET	0,303	3,68	3,22
	AGO	0,301	3,64	3,17
	JUL	0,306	3,63	3,17
	JUN	0,309	3,69	3,19
	MAI	0,310	3,69	3,23
	ABR	0,318	3,76	3,27
	MAR	0,305	3,79	3,29
	FEV	0,318	3,84	3,31
	JAN	0,318	3,87	3,31
2017	DEZ	0,330	3,95	3,35
	NOV	0,330	3,91	3,35
	OUT	0,323	3,87	3,33
	SET	0,316	3,77	3,28
	AGO	0,309	3,69	3,23
	JUL	0,289	3,65	3,19
	JUN	0,292	3,63	3,18
	MAI	0,292	3,66	3,23
	ABR	0,294	3,70	3,23
	MAR	0,293	3,76	3,21
	FEV	0,288	3,85	3,23
	JAN	0,288	3,90	3,26
2016	DEZ	0,298	3,81	3,26
	NOV	0,284	3,86	3,26
	OUT	0,276	3,87	3,25
	SET	0,275	3,76	3,18
	AGO	0,272	3,66	3,13
	JUL	0,272	3,69	3,12
	JUN	0,277	3,72	3,16
	MAI	0,277	3,76	3,19
	ABR	0,281	3,81	3,21
	MAR	0,279	3,83	3,24
	FEV	0,277	3,82	3,21
	JAN	0,283	3,82	3,21

Continente — Preços Médios Mensais (2016 a 2019)

Leite adquirido a Postos de Receção e Salas Coletivas de Ordenha

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2019	JAN	0,323	3,87	3,24
2018	DEZ	0,286	4,16	3,29
	NOV	0,280	4,14	3,29
	OUT	0,268	3,95	3,17
	SET	0,253	3,80	3,07
	AGO	0,250	3,74	3,03
	JUL	0,263	3,76	3,06
	JUN	0,262	3,85	3,10
	MAI	0,266	3,87	3,15
	ABR	0,274	3,85	3,20
	MAR	0,260	4,08	3,19
	FEV	0,280	4,09	3,22
	JAN	0,279	4,15	3,21
2017	DEZ	0,299	4,23	3,28
	NOV	0,296	4,18	3,27
	OUT	0,285	4,10	3,23
	SET	0,280	3,95	3,15
	AGO	0,271	3,82	3,07
	JUL	0,243	3,78	3,04
	JUN	0,242	3,76	3,05
	MAI	0,242	3,83	3,12
	ABR	0,246	3,87	3,18
	MAR	0,245	4,01	3,17
	FEV	0,236	4,16	3,15
	JAN	0,245	4,18	3,20
2016	DEZ	0,233	4,14	3,19
	NOV	0,227	4,06	3,19
	OUT	0,222	4,01	3,13
	SET	0,207	3,88	3,04
	AGO	0,210	3,74	2,97
	JUL	0,206	3,77	2,98
	JUN	0,210	3,83	3,05
	MAI	0,219	3,87	3,14
	ABR	0,219	3,98	3,17
	MAR	0,216	3,98	3,19
	FEV	0,218	4,00	3,16
	JAN	0,226	4,05	3,15

Açores — Preços Médios Mensais (2016 a 2019)

Leite adquirido a Produtores Individuais - Produtores possuem tanque na refrigeração na exploração;transporte a cargo da fábrica

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2019	JAN	0,297	3,73	3,20
2018	DEZ	0,308	3,85	3,26
	NOV	0,307	3,87	3,29
	OUT	0,300	3,79	3,25
	SET	0,295	3,68	3,16
	AGO	0,292	3,65	3,12
	JUL	0,290	3,63	3,12
	JUN	0,290	3,60	3,14
	MAI	0,291	3,59	3,21
	ABR	0,294	3,66	3,23
	MAR	0,295	3,70	3,22
	FEV	0,298	3,71	3,22
	JAN	0,298	3,73	3,20
2017	DEZ	0,307	3,77	3,22
	NOV	0,298	3,85	3,27
	OUT	0,294	3,78	3,21
	SET	0,289	3,71	3,15
	AGO	0,275	3,68	3,12
	JUL	0,274	3,65	3,13
	JUN	0,276	3,66	3,18
	MAI	0,273	3,69	3,22
	ABR	0,273	3,66	3,24
	MAR	0,275	3,67	3,25
	FEV	0,272	3,71	3,23
	JAN	0,272	3,78	3,23
2016	DEZ	0,282	3,85	3,27
	NOV	0,274	3,90	3,29
	OUT	0,269	3,88	3,27
	SET	0,264	3,76	3,16
	AGO	0,261	3,68	3,10
	JUL	0,265	3,72	3,11
	JUN	0,268	3,76	3,17
	MAI	0,273	3,73	3,21
	ABR	0,278	3,73	3,22
	MAR	0,281	3,70	3,20
	FEV	0,285	3,70	3,17
	JAN	0,293	3,88	3,20

Açores — Preços Médios Mensais (2016 a 2019)

Leite adquirido a Produtores Individuais - Produtores entregam em postos de receção da fábrica;transporte a cargo do produtor

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2019	JAN	0,274	3,70	3,20
2018	DEZ	0,285	3,84	3,27
	NOV	0,288	3,90	3,31
	OUT	0,280	3,85	3,27
	SET	0,274	3,75	3,16
	AGO	0,269	3,67	3,11
	JUL	0,271	3,65	3,10
	JUN	0,271	3,63	3,14
	MAI	0,271	3,56	3,22
	ABR	0,273	3,62	3,25
	MAR	0,273	3,64	3,24
	FEV	0,278	3,65	3,23
	JAN	0,278	3,70	3,22
2017	DEZ	0,285	3,77	3,24
	NOV	0,283	3,88	3,30
	OUT	0,278	3,81	3,23
	SET	0,272	3,73	3,17
	AGO	0,258	3,67	3,12
	JUL	0,256	3,62	3,13
	JUN	0,259	3,62	3,19
	MAI	0,257	3,64	3,24
	ABR	0,256	3,60	3,26
	MAR	0,256	3,60	3,27
	FEV	0,254	3,68	3,23
	JAN	0,253	3,75	3,24
2016	DEZ	0,270	3,84	3,29
	NOV	0,257	3,91	3,32
	OUT	0,252	3,91	3,29
	SET	0,247	3,80	3,17
	AGO	0,242	3,69	3,10
	JUL	0,245	3,70	3,11
	JUN	0,250	3,75	3,18
	MAI	0,253	3,71	3,24
	ABR	0,258	3,68	3,23
	MAR	0,257	3,62	3,22
	FEV	0,264	3,64	3,17
	JAN	0,271	3,86	3,21