Table of Contents 1 120

CULTIVAR 17

Editorial	7
SECÇÃO I - GRANDES TENDÊNCIAS	11
O Ensino Agrícola em Portugal - Uma opinião segundo três perspetivas complementares	13
A Universidade de Évora e a Agricultura no Alentejo	19
Perspetivar o Ensino Agrícola	25
As Escolas Profissionais Agrícolas	33
Preferência - o elo perdido na política alimentar	37
SECÇÃO II - OBSERVATÓRIO	43
O ensino agrícola em Portugal	45
Agricultura na escola - uma área por explorar	67
Carência de recursos humanos qualificados - o problema da atratividade do setor agroflorestal	73
A DGADR/MAFDR, a formação profissional e as instituições de ensino e de formação profissional	81
Exemplos de iniciativas de promoção da agricultura e da floresta nas escolas	85
SECÇÃO III - LEITURAS	97
Retrato do Ensino agrícola em França	99
Pacote Pedagógico para professores	103
Escola dos cereais	105
LEAF Education	107
SAPERE - Uma rede internacional para uma nova abordagem educativa à alimentação	111
O ensino em revista nos países da OCDE (2019)	113

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