CULTIVAR 26 - Agricultura biológica e outros modos de produção sustentável

44 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR N.º 26 SETEMBRO 2022 – Agricultura biológica e outros modos de produção sustentável Em comparação com o ano de 2000, a área total mundial em agricultura biológica, incluindo as áreas em conversão, passou de 15 milhões de hectares para cerca de 75 milhões de hectares em 2020, um valor cinco vezes maior. A União Europeia, no mesmo período, passou de 3,8 milhões de hectares para 14,9 milhões de hectares e Portugal acompanhou a tendência de crescimento, pas- sando de 50 000 ha para 319 540 ha nos últimos vinte anos (FiBL & IFOAM – Organics International 2022). Globalmente, 1,6% da área agrí- cola está em agricultura biológica, sendo que metade se localiza na Oceania (35,9 milhões de hecta- res), seguindo-se a Europa com uma área de 17,1 milhões de hec- tares e a América Latina com 9,9 milhões de hectares (FiBL & IFOAM – Organics International 2022). Em 2020, existiam já 18 países com 10% ou mais da sua área agrícola em produção biológica. Portugal ocupa o 24º lugar da lista de países com maior percentagem de terras agrícolas em produção biológica. No último ano, no setor da pro- dução biológica, verificou-se um aumento da procura do consumi- dor por estes alimentos. As vendas continuaram a crescer, atingindo o mercado global de alimentos bio- lógicos 121 mil milhões de euros em 2020. Tabela 1 – Área em produção biológica (ha) Ano Mundo União Europeia Portugal 2018 70 904 090 13 305 432 213 118 2019 71 958 042 14 120 631 293 213 2020 74 926 508 14 868 779 319 540 Fonte: FiBL (https://statistics.fibl.org/, dados extraídos a 29/08/2022) Gráfico 1 – Distribuição de terras agrícolas emprodução biológica no ano 2020 por região (%) Fonte: FiBL (https://statistics.fibl.org/, dados extraídos a 29/08/2022) 0,19 0,38 0,81 1,39 3,44 9,16 9,65 África Ásia América do Norte América Latina Europa UE Oceania Gráfico 2 – Países com maior percentagem de terras agrícolas em produção biológica em 2020 (%) Fonte: FiBL (https://statistics.fibl.org/, dados extraídos a 29/08/2022) 41,6 26,5 22,4 20,4 19,6 17,0 16,0 15,3 14,8 14,5 13,9 11,7 11,4 11,4 10,8 10,2 10,2 10,0 9,9 8,8 8,5 8,4 8,1 8,0 Liechtenstein Áustria Estónia Suécia Uruguai Suiça Italia Chéquia Letónia Samoa Finlândia Eslováquia Dinamarca GuianaFrancesa (França) Eslovénia Alemanha Grécia Espanha Áustralia França Timor-Leste IlhasFaroe Portugal Lituânia