110 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR N.º 28 JUNHO 2023 – Estruturas agrárias ainda, o pagamento de horas remuneradas mas não efetuadas (férias, feriados e outras ausências pagas). Comparando a evolução do ganho médio mensal desde 2015, podemos verificar que, embora ainda não haja uma igualização de ganho entre homens e mulheres, tem havido uma evolução positiva na diferenciação entre os valores pagos por sexo.3 Comparando os valores dos ganhos médios do total das atividades económicas com os dados individuais para o setor agrícola, produção animal, caça e silvicultura, é possível atestar que este setor ganha em média, mensalmente, cerca de 77 % do ganho médio mensal do total das CAE. A CAE é a Classificação Portuguesa das Atividades Económicas: consiste num sistema de classificação e agrupamento das atividades económicas (produção, emprego, energia, investimento, etc.) em unidades estatísticas de bens e serviços. Em termos absolutos, entre os anos 2015 e 2021, as mulheres ganharam menos que os homens (‑15,9% em 2021), mas curiosamente, no setor agrícola, a diferenciação no ganho médio mensal é substancialmente inferior, -7,8% em 2021. Empreendedorismo Para efeito de apoios aos Jovens Agricultores, são consideradas as pessoas que não tenham mais de 40 anos no momento da apresentação do pedido, que possuam aptidões e competências profissionais adequadas e se instalem pela primeira vez numa exploração agrícola na qualidade de responsáveis das mesmas. Embora com alguma variação anual no número total de candidaturas à Instalação de Jovem Agricultor, a represenGráfico 8 – Evolução do número de projetos aprovados de primeira instalação de jovens agricultores, por sexo Fonte: PDR2020 Gráfico 8 – Evolução do número de projetos aprovados de primeira instalação de jovens agricultores, por sexo 170 775 312 245 302 353 283 89 87 477 196 152 154 214 170 49 34% 34% 36% 0% 13% 25% 38% 50% 0 400 800 1 200 1 600 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Homens Mulheres Mulheres/Total Gráfico 9 – Montante de investimento médio na exploração agrícola, por sexo e por NUTS II Fonte: PDR2020 336 224 19 280 27 182 122 8 143 10 135 172 Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve unidade: 103 € Homens Mulheres 3 De notar que o mais recente relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) dedicado à situação das mulheres nos sistemas agroalimentares, The status of women in agrifood systems, publicado em abril de 2023 (https://www.fao.org/ documents/card/en/c/cc5060en), chama a atenção para o facto de que a redução das diferenças em termos de produtividade e salários entre homens e mulheres resultaria num acréscimo do PIB mundial em quase mil milhões de dólares, reduzindo em 45 milhões o número de pessoas que sofrem de insegurança alimentar. “Se combatermos as desigualdades de género endémicas nos sistemas agroalimentares e capacitarmos as mulheres, o mundo dará um salto em frente na consecução dos objetivos de erradicação da pobreza e de criação de um mundo sem fome”, afirma o Diretor-geral da FAO, Qu Dongyu, no prefácio.
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