Os números do Recenseamento Agrícola 2019 83 Nas culturas temporárias (13%), destacam-se os “Prados temporários e culturas forrageiras” que representam 9% da superfície em MPB, com especial incidência no Alentejo onde se encontra 75% desta superfície. O “Olival” é a cultura permanente com maior representatividade na categoria, o que significa cerca de 10% no total da área MPB e encontra-se sobretudo no Alentejo, Trás-os-Montes e Beira Interior. crescimento de 120% da área face a 2009 e de 207% do número de explorações agrícolas. Comparativamente com o recenseamento anterior, a superfície média destas explorações teve um decréscimo significativo passando de 73,3 para 52,6 ha/exploração. Na região agrária de Trás-os-Montes encontram-se 29% das explorações em MPB, embora apenas conte com 8,4% da superfície. O Alentejo contabiliza cerca de 63% da superfície em MPB e 22% das explorações, o que significa uma dimensão média quase três vezes superior à do país (152 ha/exploração). Em conversão para MPB havia cerca de 8,9 mil hectares, mais 18% do que em 2009, dos quais 60% no Alentejo. As pastagens permanentes são o principal tipo de cultura em MPB, representando cerca de 68% do total desta superfície e tendo no Alentejo o seu expoente máximo, uma vez que os 95,4 mil hectares de pastagens neste modo de produção representam 76% da superfície em MPB na região, 69% do total das pastagens permanentes e 48% do total de área MPB do país. Gráfico 59 – Superfície e explorações em Modo de Produção Biológico em 2009 e 2019 5 11 – Modo de Produção Biológico (MPB) O Recenseamento de 2019 apresentou mais de 201 mil hectares em Modo de Produção Biológico (MPB), relativos a 3 823 explorações, o que significa um crescimento de 120% da área face a 2009 e de 207% do número de explorações agrícolas. Comparativamente com o recenseamento anterior, a superfície média destas explorações teve um decréscimo significativo passando de 73,3 para 52,6 ha/exploração. Na região agrária de Trás-os-Montes encontram-se 29% das explorações em MPB, embora apena conte com 8,4% da superfície. O Alentejo contabiliza cerca de 63% da superfície em MPB e 22% da explorações, o que significa uma dimensão média quase três vezes superior à do país (152 ha/exploração). Em conversão para MPB havia cerca de 8,9 mil hectares, mais 18% do que em 2009, dos quais 60% no Alentejo. Quadro 20 – Explorações e superfície em Modo de Produção Biológico Gráfico 59 – Superfície e explorações em Modo de Produção Biológico em 2009 e 2019 N.º explorações Superfície em produção (ha) Superfície média (ha/exploração) Superfície em conversão (ha) N.º explorações Superfície em produção (ha) Superfície em conversão (ha) Portugal 3 823 201 018 52,6 8 906 206,8 120,0 18, Continente 3 607 200 400 55,6 8 704 211,8 120,0 15,5 Entre Douro e Minho 399 1 341 3,4 29 411,5 120,6 -29,3 Trás-os-Montes 1 109 16 962 15,3 995 214,2 185,0 -27,3 Beira Litoral 217 643 3,0 69 456,4 160,3 30,2 Beira Interior 682 42 619 62,5 1 617 127,3 86,1 -41,5 Ribatejo e Oeste 299 12 234 40,9 589 315,3 125,7 526,6 Alentejo 825 125 921 152,6 5 313 183,5 128,0 67, Algarve 76 680 8,9 92 216,7 -9,1 148,6 RA Açores 76 502 6,6 167 322,2 204,2 RA Madeira 140 116 0,8 35 97,2 0,0 2019 Variação 2009-2019 (%) Quadro 21 – Superfície e explorações em Modo de Produção Biológico por tipo de cultura e região agrária em 2019 Culturas temporárias Pousio Culturas permanentes Pastagens permanentes (ha) (n.º) (ha) (n.º) (ha) (n.º) (ha) (n.º) Portugal 25 578 1 318 1 366 228 36 876 2 920 138 563 1 038 Continente 25 496 1 206 1 365 220 36 756 2 751 138 148 1 001 Entre Douro e Minho 251 164 26 18 707 241 383 88 Trás-os-Montes 374 78 162 38 14 909 1 073 1 679 74 Beira Litoral 209 75 33 17 362 172 72 13 Beira Interior 4 860 264 217 67 6 482 510 31 276 326 Ribatejo e Oeste 1 820 181 144 42 1 099 190 9 315 19 Alentejo 17 727 410 749 34 12 775 512 95 419 479 Algarve 254 34 35 4 422 53 3 2 RA Açores 55 44 34 41 413 31 RA Madeira 27 68 1 8 86 128 3 6
RkJQdWJsaXNoZXIy MTgxOTE4Nw==