80 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR N.º 31 AGOSTO 2024 – Sequeiro A rentabilidade média das atividades no mercado é negativa no triénio em análise (-137 EUR por vaca aleitante), o que significa que as atividades da exploração só são rentáveis num quadro de manutenção dos subsídios à produção, e que as políticas atuais desempenham um papel essencial no suporte ao rendimento empresarial destes produtores agrícolas. Viabilidade das explorações O RLE representa o valor com o qual os agricultores têm de remunerar os fatores próprios que colocam na exploração, nomeadamente o capital próprio, onde se inclui a terra, e a mão de obra familiar. Numa análise simples de viabilidade da atividade, focando apenas a remuneração do trabalho, verifica-se que o custo de oportunidade da mão de obra familiar, partindo do salário médio da economia de 14 134 EUR por Unidade de Trabalho Anual (UTA), representa 741 EUR por vaca aleitante. Ou seja, este teria de ser teoricamente o rendimento proveniente de cada animal de forma a remunerar o trabalho familiar ao nível médio praticado em todos os setores de atividade. Dos resultados económicos por vaca aleitante, é possível verificar que o RLE é superior a este valor teórico em 107 EUR. Este resultado demonstra que, embora as explorações não tenham capacidade de gerar rendimento empresarial por si só (apenas com as atividades no mercado), como vimos anteriormente, os apoios públicos não só cobrem a remuneração dos fatores externos, como também remuneram adequadamente a mão-de-obra familiar, atenuando pressões existentes para o abandono da atividade. Figura A2.4 – Resultados económicos por cabeça normal de vaca aleitante das explorações orientadas para a produção de bovinos de carne (EUR/CN) (média do triénio 2020-2022) * Proveitos = Produto Bruto da Atividade + Outras Receitas do Mercado + Pagamentos Ligados + Outras Ajudas Fonte: GPP, RICA * Proveitos = Produto Bruto da Atividade+Outras Receitas do Mercado+Pagamentos Ligados + Outras Ajudas Análise de resultados das explorações de cultura - Todas as explorações, Todas as classes de intensidade. (Continente, Triénio-2020/21/22)€/ Vaca) 628 588 105 145 -137 16 848 152 832 952 -200 0 200 400 600 800 1 000 1 200 1 400 1 600 1 800 Proveitos* Consumos Intermédios Valor Acrescentado Bruto (preços no produtor) Valor Acrescentado Bruto (preços base) Amortizações Valor Acrescentado Líquido (a custo de fatores) Outros Custos (Salários + Rendas + Juros) Rendimento da Atividade no mercado Rendimento da Atividade Rendimento Líquido da Exploração (RLE)
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