As cooperativas em números 55 nas regiões agrárias de Trás-os-Montes (25%), Entre Douro e Minho (19%) e nas Beiras (13% no litoral e 16% no interior). As cooperativas do setor da olivicultura, que são 11% dos ramos agrícola e das pescas, representam 52% do total na Beira Interior, 22% no Alentejo e 13% das cooperativas do Algarve. Também as cooperativas do setor do Leite e derivados são apenas 11% do total das cooperativas registadas, no entanto, na RA Açores estas representam 36% do total da região e do total nacional deste setor. O grupo “Agricultura” é o que tem maior relevância em praticamente todas as regiões; são 113 cooperativas e representam 28% do total, destacando-se em Entre Douro e Minho (38% do total de cooperativas), Beira Litoral (41%), Alentejo (44%) e Algarve (33%). A Figura 5, complementar ao descrito no parágrafo anterior, permite ainda visualizar no território a localização setorial, nomeadamente o leite e derivados em Entre Douro e Minho, Beira Litoral e RA Açores; a pecuária no Alentejo e Beira Litoral; as frutas e hortícolas no Ribatejo e Oeste, Algarve e Trás-os-Montes; o azeite na Beira Interior, Trás-os-Montes, Alentejo e Algarve e as adegas/vinho por todo o país com exceção do Algarve e RA Madeira. Quadro 4 – Cooperativas registadas em Portugal por setor e região agrária, em 2023 e 2024 Região Adega/ Vinho Olivicultura Pecuária Frutas/ Hortícolas Agricultura Leite e derivados Outras TOTAL PORTUGAL 64 43 30 39 113 44 67 400 Entre Douro e Minho 12 1 5 24 14 7 63 Trás-os-Montes 15 6 5 10 15 3 6 60 Beira Litoral 7 3 6 3 22 6 7 54 Beira Interior 5 16 1 6 2 1 31 Ribatejo e Oeste 17 4 6 13 15 3 18 76 Alentejo 4 12 9 1 24 4 54 Algarve 2 2 5 6 15 RA Açores 4 2 5 2 16 16 45 RA Madeira 2 2 Fonte: CASES (2023); DREC – RAA (2024); IEM – RAM (2024) * A informação resulta de diferentes fontes e consequentemente de diferentes anos Adega/Vinho 16% Olivicultura 11% Pecuária 7% Frutas/ Hortícolas 10% Agricultura 28% Leite e derivados 11% Outras 17% 400 Cooperativas Agrícola/Pesca Adega/Vinho 16% Olivicultura 11% Pecuária 7% Frutas/ Hortícolas 9% Agricultura 27% Leite e derivados 10% Outras 20% 476 Cooperativas Agrícola/Pesca Figura 4 – Cooperativas registadas em Portugal por setor, em 2023 e 2024 Fonte: CASES (2023); DREC – RAA (2024); IEM – RAM (2024) * A informação resulta de diferentes fontes e consequentemente de diferentes anos Aproximadamente 71% destas cooperativas têm 30 ou mais anos (283), sendo que cerca de 36% tem entre 30 e 49 anos (142) e 35% têm 50 ou mais anos (141), o que revela uma longevidade significativa, sendo classificadas como “Estabelecidas” (10 a 49 anos) e “Maduras” (50+ anos). Nos escalões mais jovens estão 117 cooperativas (29%), com 46 a terem menos de 10 anos (12% do total), classificadas como “Novas/Emergentes”. A Figura 5 permite observar que a maior parte das adegas cooperativas tem 50 ou mais anos (95%), assim como 52% das cooperativas do setor do Leite e derivados. As cooperativas
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