Cultivar_4_Tecnologia

cadernos de análise e prospetiva CULTIVAR N.º 4 JUNHO 2016 58 Logo, as grandes quebras das produtividades dos setores animal e vegetal do Continente podem ser explicadas, sobretudo, pelo reforço do peso dos módulos (e atividades) com menores produtivida- des. Para se confirmar esta hipótese e apreender os fato- res explicativos das evoluções do potencial e pro- dutividades agrícolas é necessário analisar a infor- mação com maior desagregação, recorrendo a instrumentos apropriados. O objetivo dos pontos seguintes é dar conta da concretização dessa tarefa e das ilações metodológicas e substantivas resul- tantes. 2. Impactos no potencial e nas produtivi- dades agrícolas do Continente – síntese por atividades Para se progredir na compreensão dos fatores expli- cativos da evolução do potencial e das produtivida- des e apurar a sua incidência nas diversas ativida- des e territórios mobiliza-se o modelo construído 6 6 F. Cordovil, 2015. do qual se apresentam nas caixas de texto da página seguinte as equações de síntese. As variáveis preponderantes na determinação dos contributos para as variações das produtividades animal e vegetal e do potencial agrícola do Conti- nente são os pesos nos recursos, as produtividades relativas e as taxas de variação dos recursos. Nos quadros 2.1 a 2.3 apresentam-se indicadores de sín- tese sobre estas variáveis, por grupos de atividades e a um nível mais agregado. Em relação às atividades animais destacam-se (quadro 2.1): • As grandes diferenças de produtividades entre as vacas leite e os outros três grupos de atividades; • O acentuado contraste entre os perfis de repar- tição dos recursos e do potencial do setor ani- mal, o primeiro caraterizado pelo equilíbrio e o segundo pelo domínio das vacas leite (22% dos recursos e 50% do potencial); • A radical oposição das vacas leite e das vacas aleitantes em termos de produtividades rela- 2.1. Alteração da Repartição dos Recursos e Variação do Potencial Produtivo por Grupos de Atividades Setor Animal – 1999-2009 Grupos de Atividades Produtividade Relativa em 1999 Peso nos Recursos Animais em 1999 % Peso no Potencial Animal em 1999 % Peso no Potencial Agrícola em 1999 % Variação 1999-2009 dos Recursos Efetivos em Cabeças Normais Variação 1999-2009 do Potencial (VPP) % Var. CN ‘000 Var % do Nº de CN Var. do Peso no Total das CN % (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (1) Vacas Leite 2,32 21,5% 49,8% 16,6% -70 -27,4% -4,7% -26,9% (2) Outros Bovinos 0,56 27,9% 15,7% 5,2% -10 -3,1% 1,3% -6,5% (3) Ovinos e Caprinos 0,84 28,9% 24,2% 8,1% -82 -23,9% -5,2% -24,4% (4) Vacas Aleitantes 0,48 21,7% 10,4% 3,5% 75 29,2% 8,5% 25,5% (5) = (3) + (4) Vacas Aleitantes, Ovinos e Caprinos 0,68 50,6% 34,5% 11,5% -7 -1,1% 3,4% -9,4% (6) Total Animal Herbívoros 1,00 100,0% 100,0% 33,4% -87 -7,3% 0,0% -17,6% Notas: – pesos no potencial = pesos nos recursos x produtividades relativas; – variações dos pesos nos recursos = pesos iniciais x variações relativas dos recursos (quociente dos índices módulo/setor - 1); – impactos no potencial (cf. quadro 3.1) = pesos iniciais no potencial x taxas de variação do potencial.

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