Cultivar_4_Tecnologia

O setor agroalimentar na economia portuguesa 95 herbívoros, acentuado pelo valor da nova ajuda associada introduzida em 2015. • Em 2015, a produção suína e de leite tiveram um crescimento (6,5 e 4%) mas a redução dos respe- tivos preços (-12,2% e -14,6%), causada nomea- damente pelo embargo da Rússia às exportações da UE e o fim das quotas leiteiras, conduziram a valores de produção inferiores. • O crescimento da produção de outros produ- tos vegetais (31,7%) sobretudo devido à batata- -doce, e outros produtos animais (28%), em par- ticular, devido ao crescimento das produções de ovos e de mel, conforme informação recolhida junto do INE. O volume de consumos intermédios utilizado na ati- vidade agrícola tem vindo a crescer de forma contí- nua desde 2000 (ver anexo), em particular, devido aos alimentos para animais (4,7%), energia e lubri- ficantes (4,7%) e, sobretudo, outros bens e serviços (8,5%). Saliente-se que a utilização de adubos e fer- tilizantes tem vindo a diminuir (-5,7%). Depois da volatilidade verificada no período ante- rior a 2010, o preço dos consumos intermédios esta- bilizou (0,9% ao ano). Especificamente, em 2015 os preços desceram (-1,3%), fruto da diminuição do preço da energia e lubrificantes (preço do petróleo) e dos alimentos para animais (preço dos cereais). O efeito conjugado do aumento do volume de con- sumos intermédios com a diminuição do respetivo preço traduziu-se, em 2015, numa desaceleração do crescimento no uso dos consumos intermédios em valor. c) Evolução do Produto, do Emprego, da Pro- dutividade do Trabalho e do rendimento Agrícola O volume de trabalho agrícola diminuiu 14,9% entre 2010 e 2015, o que equivale a uma quebra média anual de -3,2% no período, numa aproximação aos valores médios da UE. Portugal tem um peso do emprego agrícola superior a 10%, mais do dobro do verificado na UE28, apenas ultrapassado pela Bul- gária, Roménia, Polónia e Grécia. Quadro 4 – Estrutura dos Consumos intermédios e respetivas variações (%) Estrutura (%) Taxa de variação, em volume (%) Taxa de crescimento médio anual 2010-2015 (%) Taxa de variação 2015/2014P (%) 2000 2015P 2010-2015 Volume Preço Valor Volume Preço Valor Total 100,0 100,0 5,0 1,0 0,9 1,9 2,2 -1,3 0,8 Sementes e Plantas 4,3 3,3 21,4 4,0 1,3 5,3 -2,1 -0,1 -2,2 Energia e Lubrificantes 6,4 8,2 4,7 0,9 1,5 2,4 0,5 -9,4 -8,9 Adubos e Corretivos do Solo 4,2 4,5 -5,7 -1,2 2,7 1,5 -7,3 5,1 -2,6 Produtos Fitossanitários 2,8 3,1 -1,5 -0,3 1,8 1,5 5,4 -1,0 4,4 Despesas com Veterinários 0,5 0,6 9,6 1,8 -1,4 0,4 5,1 2,2 7,4 Alimentos para Animais 50,7 48,6 4,7 0,9 0,8 1,7 3,6 -1,9 1,5 Manutenção e Reparação de Material e Ferramentas 2,9 2,8 8,8 1,7 1,2 2,9 -1,5 -0,3 -1,8 Manutenção e Reparação de Edifícios Agrícolas e de Outras Obras 2,6 2,8 9,6 1,8 -0,8 1,0 0,0 0,4 0,4 Serviços Agrícolas 2,6 3,1 -7,8 -1,6 0,1 -1,5 0,9 0,7 1,6 Serviços de Intermediação Financeira Indiretamente Medi- dos (SIFIM) 1,3 2,0 -2,9 -0,6 6,6 6,0 -6,7 8,2 0,9 Outros Bens e Serviços 21,7 20,9 8,5 1,6 0,4 2,0 3,9 0,5 4,4 P – valores provisórios Fonte: GPP, a partir de Contas Económicas da Agricultura (Base 2011), INE. Data de versão dos dados: Março de 2016