CULTIVAR 26 - Agricultura biológica e outros modos de produção sustentável

112 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR N.º 26 SETEMBRO 2022 – Agricultura biológica e outros modos de produção sustentável ral, mas raramente esse valor é tomado em conta nas decisões que tomamos enquanto sociedade humana. “ O restauro de terras é essencial e urgente, devendo ser integrado com medidas conexas destinadas a satisfazer necessidades energéticas futuras, redu- zindo drasticamente as emissões de gases com efeito de estufa; lidar com a insegurança alimentar e a escassez de água, mudando para sistemas mais sustentáveis de produção e consumo; acelerar a tran- sição para uma economia regenerativa e circular que reduza o desperdício e a poluição .” (p.ix ) Este restauro de terras e ecossistemas a diversas escalas permitirá reduzir o aquecimento global e consequentes riscos de catástrofes e recuperar a biodiversidade e ligações ecológicas essenciais. A transformação e gestão sustentável dos atuais siste- mas alimentares, que alteraram o planeta de forma inédita, contribuirá igualmente para estes objetivos, mantendo os necessários níveis de segurança ali- mentar e reduzindo vulnerabilidades, humanas e planetárias. Para isso, numa atuação em consonância com os operadores privados, a despesa pública tem de ser redirecionada para soluções de gestão regenerativa das terras, com objetivos de benefícios sociais de mais longo prazo, através de “ uma vasta gama de práticas e estratégias baseadas em evidência, que possam ser adaptadas aos contextos locais e repli- cadas em múltiplas escalas ” (p.xii). O relatório apre- senta inúmeros exemplos destas atividades já em curso por todo o mundo (Parte 2), entre os quais a Grande Muralha Verde do Sahara e do Sahel (p.115 – https://www.greatgreenwall.org/) .

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