Ano Internacional das Frutas e Hortícolas. Biotecnologia, Saúde, Sustentabilidade
Iniciativa promovida no âmbito Ano Internacional das Frutas e Hortícolas, pelo CiB – Centro de Informação de Biotecnologia, com o apoio do COTHN – Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional e da FNOP – Federação Nacional das Organização de Produtores de Frutas e Hortícolas
O evento, em formato de mesa redonda, tem como objetivo debater as questões que se colocam aos setores da fruticultura e horticultura em Portugal e contará com um painel de oradores especialistas em áreas distintas como a biotecnologia, nutrição, mercados, política e governança, sustentabilidade e produção.
Para além do diagnóstico da produção nacional em ambos os setores e do seu posicionamento no mercado global, os convidados discutirão os desafios atuais e futuros que se impõem do ponto de vista da inovação e da aplicação das novas tecnologias de edição de genes, da importância do consumo de frutas e legumes para garantir uma alimentação mais saudável, do desperdício alimentar e como combatê-lo.
A sessão será transmitida em direto, sendo necessária inscrição prévia.
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20-12-2024